► Objetivos de la jornada
✓ Estándares internacionales de calidad y seguridad alimentaria:
Introducción a la certificación de sistemas-producto, historia y comparativa de los distintos estándares de higiene y seguridad alimentaria, experiencias de auditoría.
✓ Descripción técnica de los referenciales BRC v6 e IFS v6.
Nuevos requisitos, novedades, plazos, aplicaciones prácticas y resolución de dudas a los asistentes.
✓ El cálculo de la huella de carbono …
… En las empresas del sector agroalimentario. Certification de los productos y de las organizaciones.
► Ponentes
✓ D. Jose Manuel Gil.
Director de Certificación Agrofood (OCA Instituto de Certificación, S.L.U.)
✓ D. Alfonso Herrera.
Director Técnico Departamento Agroalimentario (INGERTEC)
✓ D. Rubén Martinez.
Director Ejecutivo SOLID FOREST
► Lugar y Fecha
✓ Fecha: 24 de Mayo, Jueves
✓ Hora: de 10 a 13 Horas
✓ Lugar: Club de Marketing
Avda. Anaitasuna, 31
31192 Mutilva (Navarra)
✓ Inscripciones:
info@normas-seguridadalimentaria.com
Tel: 91 134 14 68 / 71
✓ Inscripciones:
Realizar la inscripción con al menos dos días de antelación. Se admiten inscripciones por teléfono, correo electrónico y web.
℗ PROGRAMA
► Requisitos particulares del proceso de certificación
► Novedades de las nuevas versiones
► Proceso de implantación.
► Huella de Carbono.
Normas objeto de la presentación
► IFS Food Version 6
► BRC Food Version 6
► PAS 2050, ISO 14064, ISO 14067, GHG Protocol, PAS 2060.
FORMULARIO DE REGISTRO
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